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Apprenez à cuisiner un menu végétarien "lokal"

Cuisine & Gastronomie à Le François, Martinique

Le guide

Clotilde

Je suis une Martiniquaise qui souhaite faire découvrir les bons plats que je confe...

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  • Dure environ 4h
  • 5 personnes maximum

Adultes

13 ans et + 45 €

Bébé

moins de 4 ans GRATUIT

Ce qui t'attend

Venez découvrir des mets typiques du "péyi" ! Je vous invite dans ma cuisine afin de confectionner ensemble le menu suivant : en entrée, des accras de légumes, pour le plat de résistance, un gratin de papaye et une soupe locale et en dessert, farine de manioc, avec raisins.

Je vous donnerai des petites astuces pour reproduire ces recettes facilement une fois rentrés chez vous afin d'en faire profiter vos amis et votre famille.

Pour info, les accras de légumes sont de petits beignets frits aux légumes, aux herbes, aux épices, plus ou moins relevés au piment de "Bonda Man Jack" (piment local).

Ce qu'il faut apporter

Une gamelle/tupperware pour repartir avec les mets que vous aurez réalisés.

Point de rendez-vous

Nous nous donnerons rendez-vous au François.

Le lieu exact de rendez-vous te sera communiqué une fois la réservation confirmée par le guide.
L’équipe Tourcrib vous assiste dans votre recherche d’activités !

Vous recherchez une expérience en particulier ? Vous avez une demande spécifique ? Contactez-nous !

0696 77 55 26

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