Rhum, Histoire et Nature sur la côte Atlantique

Ce qui t'attend avec Simone

Je vous propose une visite d'une demi-journée de l'Habitation Clément au François, sur la côte Atlantique.
Il s'agit d'une des plus belles habitations de la Martinique, avec un parc de 16ha d'arbres et plantes tropicales que nous allons découvrir ensemble !

Je vous parlerai de l'exploitation de la canne à sucre et ensuite nous découvrirons voir les chais de vieillissement du rhum. Nous visiterons la grande maison patronale de style colonial, avec ses meubles, son carrelage original et ses annexes également: la cuisine, les écuries, etc. Vous découvrirez l'histoire d'Homère Clément et ses descendants, qui ont fondé et agrandi la distillerie du Rhum Clément.Vous apprendrez aussi l'histoire la plus récente de l'Habitation Clément et de sa marque de rhum.

Pourquoi ne pas aussi découvrir le processus de distillation du rhum agricole. Tout ça en visitant le site d'archéologie industrielle où sont gardées les vieilles machines pour la production du rhum, comme les anciennes colonnes à distillation.

Enfin, je vous emmènerai dans la boutique de l'Habitation Clément, vous pourrez y faire une dégustation guidée avec moi et les barmans de la boutique. Ça sera l'occasion d'acheter de bonnes bouteilles, si vous en avez l'envie !

Ce qu'il faut apporter

Des chaussures confortables, un chapeau (pour le soleil), un appareil photo, une bouteille d'eau

Informations complémentaires

Entrées payantes à l'Habitation Clément comprises.
Enfants jusqu'à 6 ans gratuit.
50 € par personne, minimum 90 €.
Afin de respecter les mesures d'hygiène suite à l'apparition du Covid, vous devrez me suivre avec votre propre véhicule.