Les cookies du péyi 🍪🌴 Les partenaires sélectionnés et nous-mêmes utilisons des cookies ou des technologies similaires, comme décrits dans la politique relative aux cookies.

Vous pouvez consentir à l’utilisation de ces technologies en cliquant sur le bouton ci-dessous.

Consultez notre Politique en matière de cookies.

Inscrivez-vous à notre newsletter !

Ne ratez pas les meilleures idées d’aventures, les infos pratiques pour un séjour inoubliable et de nombreuses surprises. Promis, pas de spam !

Pas maintenant
  1. Accueil
  2. Cuisine et Gastronomie
  3. Apprenez à cuisiner un menu végétarien "lokal"

Apprenez à cuisiner un menu végétarien "lokal"

Cuisine et Gastronomie à Le François, Martinique

© Certaines images peuvent provenir de la photothèque du CMT.
Votre guide

Clotilde

Je suis une Martiniquaise qui souhaite faire découvrir les bons plats que je confectionne aux touristes. J'aime cuisiner, je pr...

consulter son profil

  • dure environ 4h
  • 5 personnes maximum

Adultes

13 ans et + 45 €

Bébé

- de 4 ans Gratuit

Ce qui vous attend

Venez découvrir des mets typiques du "péyi" ! Je vous invite dans ma cuisine afin de confectionner ensemble le menu suivant : en entrée, des accras de légumes, pour le plat de résistance, un gratin de papaye et une soupe locale et en dessert, farine de manioc, avec raisins.

Je vous donnerai des petites astuces pour reproduire ces recettes facilement une fois rentrés chez vous afin d'en faire profiter vos amis et votre famille.

Pour info, les accras de légumes sont de petits beignets frits aux légumes, aux herbes, aux épices, plus ou moins relevés au piment de "Bonda Man Jack" (piment local).

Ce qu'il faut apporter

Une gamelle/tupperware pour repartir avec les mets que vous aurez réalisés.

Point de rendez-vous

Nous nous donnerons rendez-vous au François.

Le lieu exact de rendez-vous vous est communiqué une fois la réservation confirmée par le guide.

Vous aimeriez aussi

45 €

Adultes

13 ans et +
Gratuit

Bébé

- de 4 ans